Belle découverte, très beau magasin avec un personnel au top et de très bons conseils. Et le plaisir continu avec les ventes par correspondances grâce au site un grand MERCI
Auparavant j'y allais régulièrement pour l'excellence du café et la qualité du service. Maintenant je commande directement sur le site et je suis toujours livré dans les meilleurs délais.
Une boutique accueillante qui vend d'excellents cafés à des prix raisonnables, moulus à la demande pour votre type de cafetière. N'hésitez pas à demander conseil aux vendeuses!
Très grande sélection de cafés et thé offerte dans cette boutique où règne une bonne odeur de café et un personnel féminin très agréable.
À Cuba, la culture du café remonte à 1748, introduite après la révolte des esclaves d’Haïti. Sur les pentes orientales de la Sierra Maestra, cet arabica s’épanouit dans un climat montagneux unique.
Sa tasse puissante offre une attaque franche et un équilibre harmonieux, avec des notes de cacao maigre, de nougat et de chocolat noir.
Décaféiné à la vapeur et sans solvant.
Café vif et très aromatique aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Un café complexe qui séduira les amateurs de café doux.
Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.
Dans la région de Huehuetenango, les cerises de café mûrissent à l’ombre des forêts naturelles, permettant une maturation lente et le développement d’une complexité aromatique remarquable. Le sous-sol calcaire unique confère à ce café des saveurs typiques, avec des notes chocolatées et légèrement épicées.
Ce café Grand Cru provient d’une petite coopérative à majorité féminine dans la communauté d’Emanuel, à l’ouest du Guatemala. Cultivé entre 1300 et 1800 m d’altitude, sur des variétés aromatiques comme Bourbon, Caturra et Catuai, il offre une tasse longue en bouche, équilibrée, aux notes florales, chocolatées, de noix et d’agrumes, avec une acidité vive et un corps intense.
Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.
Café certifié commerce équitable.
Cultivé selon des méthodes biologiques, ce café de la région de Capucas bénéficie d’une fertilisation naturelle avec pulpe en décomposition et guano marin. Les grains, récoltés manuellement à maturité parfaite, sont lavés puis séchés lentement sous serre ventilée pour garantir une qualité optimale.
Ce pur arabica, équilibré et puissant, dévoile des notes de réglisse et de chocolat, invitant à un voyage au cœur de la forêt d’Amérique centrale.
Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.
Café certifié commerce équitable.
Considéré comme l’un des cafés les plus prestigieux au monde, le Blue Mountain pousse sur les pentes brumeuses et fertiles de la chaîne montagneuse éponyme. Rare et très recherché, il séduit par sa douceur exceptionnelle, sa liqueur parfaitement équilibrée et son parfum raffiné. Un véritable joyau pour les connaisseurs.
Dans la région montagneuse de Matagalpa, surnommée « la perle du Nord », les terres fertiles et le climat d’altitude offrent des conditions idéales pour la culture de ce bel arabica non traité. Le nom Nicaragua signifie « l’eau de Nicarao », en hommage à un grand chef amérindien.
Ce café développe une palette aromatique gourmande, avec une dominante de caramel et de chocolat, pour une tasse douce et harmonieuse.
Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.
