Le Brésil, terre de contrastes et de rêves, évoque ses plages infinies, son carnaval haut en couleurs et l’incomparable Amazonie, plus grande forêt tropicale du monde. Sur les plateaux ensoleillés du Cerrado, une mer de caféiers s’épanouit sous un climat idéal. 

Ce café généreux séduit par ses notes de praliné et de noisette, rappelant la douceur de vivre brésilienne. 

La Colombie, pays où la culture du café est inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO, vit au rythme des récoltes. Sur les pentes fertiles de la Sierra Nevada, ce pur Arabica velouté marie douceur et équilibre, sublimés par de délicates notes fruitées.

Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

À 1600 m d’altitude, sous l’ombre protectrice des arbres, ce pur arabica d’exception est récolté à la main et sélectionné avec soin. Séché naturellement sous serre avec sa coque pendant plusieurs mois, il concentre les arômes sucrés de la pulpe de cerise dans le grain.

 Ce café équilibré, assez corsé et très aromatique, séduit par ses notes fruitées d’agrumes et de cerise, avec une persistance remarquable en bouche.

Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

Café certifié commerce équitable.

Dans la région montagneuse de Alto Mayo, l’association féminine « Fleur de Montagne » cultive un arabica de spécialité avec passion et savoir-faire. Cette rencontre, initiée par Alex Rios, péruvien amoureux du café et de son pays, nous a permis de soutenir un échange équitable et juste, de la production à la récolte.

Ce café offre une tasse élégante et douce, aux arômes subtils de vanille et de sucre de canne.

Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

Café certifié commerce équitable.